7 Bananas;
5 Ovos;
2 Colher de sopa de canela em pó;
3 Chávenas de pão ralado;
3 Chávenas de açúcar amarelo (…que o açúcar branco descalcifica os ossos);
4 Colheres de sopa de chocolate em pó;
1 Chávena de azeite virgem;
1 Colher de chá de bicarbonato de sódio;
1 Colher de sopa de fermento em pó;
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1. Bater as bananas, os ovos e o azeite no liquidificador. E reserve.
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2. Numa forma coloque o pão ralado, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento, a canela em pó.
2. Numa forma coloque o pão ralado, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento, a canela em pó.
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3. Misture bem para incorporar os ingredientes, e de seguida acrescente o creme que foi batido no liquidificador.
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4. Mexa bem e coloque numa forma untada com manteiga. Leve ao forno durante meia hora.
4. Mexa bem e coloque numa forma untada com manteiga. Leve ao forno durante meia hora.
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Boa tarde!
ResponderEliminarQuem comer uma fatia deste bolo,julgo que não deve poder comer mais o dia todo,pois parece-me ser bastante "forte"!
O meu agradecimento pela dica do açúcar branco,(desconhecia mesmo!)Sempre gostei mais do amarelo e assim o continuo a usar,talvez por um hábito de infância.
O bolo é leve como a vontade de o comer...
ResponderEliminarMuito obrigado pela visita e o comentário.
votos de um belo fim-de-semana,
João Carreira