Em Loriga, na Serra da Estrela, o cômbaro é um muro tendencialmente de granito que sustenta os famosos socalcos que ladeiam a vila.
quinta-feira, 31 de outubro de 2013
A Reforma do Estado...Um Estado Melhor ou banalidades típicas de uma conversa rápida de café?...
...A reforma do Estado conforme o Senhor Vice-Primeiro-Ministro a apresentou é em poucas palavras, um acto amador sem números, uma mão cheia de nada, sem datas precisas, um texto com graves erros de português, sem gráficos, provas e cronogramas. É sobretudo um acto ridículo e publicitário num período em que Portugal mais precisa de sentido de Estado, de homens sérios, corajosos e sacrificados. Do Estado, propriedade de todos os seus cidadãos, espera-se muito mais. Tanta vaidade e com o pomposo nome de "Guião da Reforma do Estado". Mr. Bean teria feito melhor...
A Reforma do Estado Português - " Um Estado Melhor", o texto em:
http://sicnoticias.sapo.pt/incoming/2013/10/30/um-estado-melhor.pdf/BINARY/Um+Estado+Melhor.pdf
Factos...
"Tudo o que eu possa fazer para ajudar as vítimas de agressão ou para alertar a suja consciência dos agressores, é pouco...
Falo por experiência própria. Nunca me fez uma nódoa negra, nunca me tratou mal em público. Nos últimos anos, quando inseria a chave na fechadura o meu coração disparava de dor. Ser vitima de violência doméstica é uma situação só passível de entender por quem passa por ela."
Falo por experiência própria. Nunca me fez uma nódoa negra, nunca me tratou mal em público. Nos últimos anos, quando inseria a chave na fechadura o meu coração disparava de dor. Ser vitima de violência doméstica é uma situação só passível de entender por quem passa por ela."
quarta-feira, 30 de outubro de 2013
Ideias II -Globos de Neve...
Ideias II
GLOBOS DE NEVE…
Em criança a minha avó materna, Alice Lages, entre os dias 1
e 8 de Dezembro fazia-me um "Globo de Neve" que eu quebrava no 1.º dia que nevasse a seguir ao
Carnaval . Por vezes, não nevava mais e o frasco era renovado novamente
entre o 1.º e o 8 de Dezembro seguinte…
Material para um globo com um boneco de neve, este como mero exemplo. Tudo depende da Vossa imaginação…
> Pasta de moldar ou plasticina de várias cores;
> Pequenos brilhantes prateados como os que se usam para maquilhagens no Carnaval ou esferovite previamente embebida em verniz;
> Um frasco com uma tampa que enrosque;
> Pequenos brilhantes prateados como os que se usam para maquilhagens no Carnaval ou esferovite previamente embebida em verniz;
> Um frasco com uma tampa que enrosque;
> Um pouco de arame
ou fio eléctrico revestido e com cor;
> Um pouco de glicerina, comprada numa drogaria ou numa farmácia, que, devido à sua viscosidade, faz com que a neve (os brilhantes) caia lentamente;
> Um pouco de corante alimentar (azul);
> Um pouco de glicerina, comprada numa drogaria ou numa farmácia, que, devido à sua viscosidade, faz com que a neve (os brilhantes) caia lentamente;
> Um pouco de corante alimentar (azul);
> Água gelada, se possível de Loriga…
Modo de Fazer
1.º Utilizar a massa de modelar/plasticina para fazer um simpático e sorridente boneco de neve ou pode também optar-se por outras figuras e ainda optar por comprar bonecos de plástico ou pinheiros de Natal miniatura. Nota elementar, qualquer que seja a figura modelada, deverá caber no frasco que será utilizado.
Modo de Fazer
1.º Utilizar a massa de modelar/plasticina para fazer um simpático e sorridente boneco de neve ou pode também optar-se por outras figuras e ainda optar por comprar bonecos de plástico ou pinheiros de Natal miniatura. Nota elementar, qualquer que seja a figura modelada, deverá caber no frasco que será utilizado.
2.º Deixar secar bem a massa, até talvez colocá-la
junto a uma lareira ou braseira, sem exagerar na exposição ao calor…
3.º Fixar firmemente, com super-cola a figura moldada à parte de dentro da tampa do frasco. Convém deixar uma base de outro material ou do mesmo, que represente o manto de neve e a fim de obter uma maior base de fixação. Nota, cuidado para não tapar a parte que vai enroscar no frasco.
4º Se a opção for o boneco de neve, então pegue no arame/fio eléctrico e torce-lo até obter a figura de uma árvore estilizada. A "árvore" deverá ser fixada na base da figura.
5º Encha metade do frasco com glicerina e despejar água gelada até atingir dois terços da capacidade do frasco.
6º Deite alguns brilhantes e algumas gotas de corante azul.
7º Coloque a figura (que está fixada à tampa) dentro do frasco, mergulhando-a lentamente no líquido que, logicamente, irá subir. Cuidado, para não derramar um possível excesso de líquido.
8º Enrosque firmemente a tampa. Se parecer necessário, vedá-la com um pouco de parafina ou silicone, o que lhe parecer esteticamente melhor. Pode ainda terminar vedando com lacre ou aproveitando a cera vermelha que cobre os queijos flamengos e dar um ar mais artesanal à obra…
9º Seque e limpe cuidadosamente o exterior do frasco e vire-o ao contrário.
Agite e veja a neve cair lentamente.
3.º Fixar firmemente, com super-cola a figura moldada à parte de dentro da tampa do frasco. Convém deixar uma base de outro material ou do mesmo, que represente o manto de neve e a fim de obter uma maior base de fixação. Nota, cuidado para não tapar a parte que vai enroscar no frasco.
4º Se a opção for o boneco de neve, então pegue no arame/fio eléctrico e torce-lo até obter a figura de uma árvore estilizada. A "árvore" deverá ser fixada na base da figura.
5º Encha metade do frasco com glicerina e despejar água gelada até atingir dois terços da capacidade do frasco.
6º Deite alguns brilhantes e algumas gotas de corante azul.
7º Coloque a figura (que está fixada à tampa) dentro do frasco, mergulhando-a lentamente no líquido que, logicamente, irá subir. Cuidado, para não derramar um possível excesso de líquido.
8º Enrosque firmemente a tampa. Se parecer necessário, vedá-la com um pouco de parafina ou silicone, o que lhe parecer esteticamente melhor. Pode ainda terminar vedando com lacre ou aproveitando a cera vermelha que cobre os queijos flamengos e dar um ar mais artesanal à obra…
9º Seque e limpe cuidadosamente o exterior do frasco e vire-o ao contrário.
Agite e veja a neve cair lentamente.
terça-feira, 29 de outubro de 2013
domingo, 27 de outubro de 2013
1ª Festa da Castanha - Lapa dos Dinheiros
Sopa de castanhas
e cogumelos
350g Castanhas;
300g Cogumelos , se possível, míscaros;
½ cebola;
2 dentes de alho;
2 a 3 chávenas de água ( se possível da Serra da Estrela);
2 a 3 chávenas de água ( se possível da Serra da Estrela);
Azeite, q.b.;
Sal e pimenta branca, moída na hora, q.b..
*
1º Pré-aqueça o forno a 180ºC.
*
2º Dê um golpe na casca de cada
castanha, coloque-as todas num recipiente adequado para ir ao forno juntamente
com algumas pedras de sal, e deixe assar durante 30 minutos.
*
3º Assim que estiverem prontas,
retire do forno, deixe arrefecer um pouco e depois descasque as castanhas, tentando
não as papar, enquanto as descasca.
*
4º Prepare um refogado com a
cebola, alho e azeite. Junte os cogumelos ao refogado e de seguida as
castanhas.
*
5º Deixe cozer até os cogumelos
encolherem e libertarem água.
*
6º Junte as 2 ou 3 chávenas de
água e assim que voltar a ferver triture tudo com a varinha mágica.
*
7º Sirva como entrada, ou como
refeição leve. Acompanhe com broa de milho de Loriga.
sábado, 26 de outubro de 2013
Factos...
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sábado, 19 de outubro de 2013
terça-feira, 15 de outubro de 2013
domingo, 6 de outubro de 2013
sábado, 5 de outubro de 2013
sexta-feira, 4 de outubro de 2013
Numa Época em que...
...Hannah Montana é mais lembrada que Hannah Arendt, é sempre bom não esquecer.
"É fundamental manter uma permanente vigilância para garantir a defesa e preservação da liberdade."
Hannah Arendt
"É fundamental manter uma permanente vigilância para garantir a defesa e preservação da liberdade."
Hannah Arendt
quinta-feira, 3 de outubro de 2013
A caminho...
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