Em Loriga, na Serra da Estrela, o cômbaro é um muro tendencialmente de granito que sustenta os famosos socalcos que ladeiam a vila.
domingo, 28 de julho de 2013
domingo, 21 de julho de 2013
Anquanto La Lhéngua Fur Cantada (João Botelho)
Este é o 3º Filme de João Botelho integrado na trilogia dedicada a Trás-os-Montes. Com Gabriel Gomes (Ex-Madredeus e Sétima Legião) e Catarina Wallenstein. Inclui também uma breve aparição do grupo mirandês Galandum Galundaina.
Com uma excelente banda sonora e uma fotografia de cortar a respiração, este filme dedicado à Língua Mirandesa e ao Dr. Amadeu Ferreira.
Aqui com o intuito de promover a nossa segunda língua portuguesa.
Com uma excelente banda sonora e uma fotografia de cortar a respiração, este filme dedicado à Língua Mirandesa e ao Dr. Amadeu Ferreira.
Aqui com o intuito de promover a nossa segunda língua portuguesa.
terça-feira, 16 de julho de 2013
quinta-feira, 11 de julho de 2013
sábado, 6 de julho de 2013
Gelado À-Minha-Maneira!
Gelado à-minha-maneira!
* 1 pacote de natas (para bater);
* Açúcar, q.b. – sendo que eu só uso o amarelo, que descalcifica menos…
* Quanto aos sabores, há muito por onde escolher, bastando-lhe escolher
um ou mais, conforme o seu gosto…
- Uma bica;
- Pêra ou maçã cozida;
- Caramelo;
- Licor Beirão, vinho do Porto, Wisky, Gin;
- Banana em papa;
- Laranjada ou limonada;
- Sumo de qualquer fruta ou batido de fruta, por exemplo, alperce, melancia,
amoras, mirtilos, framboesas, medronhos, cerejas;
- Aguardente de Zimbro ou aguardente “Loriga Maria Maior”;
- Carolans irish cream ou Pisang Ambon;
- Manteiga de amendoim;
- Xarope de menta ou morango,
limão, chocolate, baunilha, mel, etc;
* Complemento ( escolha um ou vários)
- Pepitas de chocolate;
- Passas;
- Pinhões triturados;
- Avelãs desfeitas;
- Nozes em pedaços;
- Línguas de gato ou veado em bocadinhos;
- Bolachas em grão;
- Bocadinhos de broa de Loriga, previamente
embebidos em vinho do porto ou em vinho tinto com mel;
COMO DEVE FAZER:
1.º ) Abra o pacote de natas e coloque-o numa batedeira;
2.º) Junte duas ou quatro colheres de sopa de açúcar, por cada pacote de natas que eventualmente queira, atendendo à quantidade de gelado pretendida;
3.º) Ligue a batedeira e deixe bater até que as natas comecem a fazer 'ondas' ou ‘dunas’ de creme. Pare então de bater e desligue a batedeira…
4.º) Dependendo do gelado que deseja fazer, misture uma ou duas colheres de sopa do sabor pretendido;
2.º) Junte duas ou quatro colheres de sopa de açúcar, por cada pacote de natas que eventualmente queira, atendendo à quantidade de gelado pretendida;
3.º) Ligue a batedeira e deixe bater até que as natas comecem a fazer 'ondas' ou ‘dunas’ de creme. Pare então de bater e desligue a batedeira…
4.º) Dependendo do gelado que deseja fazer, misture uma ou duas colheres de sopa do sabor pretendido;
5.º) Bata as natas por mais um pouco;
6.º) Quando passar o gelado para um recipiente, misture o(s) complemento (s)…
7.º) Deixe no congelador durante algumas horas e delicie-se, quando achar
melhor.
Recomendo, para que saiba melhor, o mesmo seja degostado junto à Praia Fluvial de Loriga e em boa companhia, como por exemplo, loriguenses.
quarta-feira, 3 de julho de 2013
O Processo, de Franz Kafka.
Filme: O processo (The TRIAL)
Ano de produção:1962
Realização: ORSON WELLES
Baseado na obra homónima de Franz Kafka.
Ano de produção:1962
Realização: ORSON WELLES
Baseado na obra homónima de Franz Kafka.
«Sem que mais seja necessário dizer-se, eis O Processo. Por não haver palavras que se substituam aos sentimentos, nem melhor forma de os exprimir. Franz Kafka escreveu em livro, Orson Welles em película cinematográfica.
«Se o Tribunal é atraído pela culpa, quem traz em si o estigma da culpa é atraído pelo Tribunal», disparou, em estrondosa síntese Pietro Citati o notável biógrafo do autor de que passam hoje cem anos sobre a data do seu nascimento.
O "processo" serve apenas para demonstrar que não há inocentes, mesmo quando absolvidos. É essa a sua trágica beleza geométrica, a racionalidade feita indiferença, a congruência critério, a verosimilhança verdade mesmo quando aparente.
No final, tal como com Gregor Samsa, deu-se a metamorfose do Homem em insecto.O acusado aceita tudo, mesmo a condenação que o liberte do labirinto» [publicado hoje no blog Patologia Social] de José António Barreiros
terça-feira, 2 de julho de 2013
segunda-feira, 1 de julho de 2013
A Serra da Estrela Ou A Levada da Cabeça...
...Em destaque no programa "Travel Wild" do canal Travel Channel, da jornalista Jo Sinnott.
Com a participação notória do ti Albertino... Foi há um mês, mas é bom recordar.
Com a participação notória do ti Albertino... Foi há um mês, mas é bom recordar.
Subscrever:
Comentários (Atom)
