sexta-feira, 20 de maio de 2011

Pudim dos Ciganos

A Primavera de todos.
6 Ovos;
250 Gr de açúcar pilé;
250 Gr de amêndoa ralada;
1 Chávena de chá cheia de doce de gila.
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1.Juntam-se todos os ingredientes e mexe-se tudo muito bem, mas sem bater.
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2. Coze-se num forma redonda forrada com papel vegetal bem untado com manteiga e em forno forte. Vá espreitando e retire quando lhe pareça pronto.
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